どうも荘口です
ニトリでうどん用のどんぶりを購入したのでうどんを作りました
美味しそうでしょう?
はい、これはどん兵衛ですw
2015年に流行ったカップうどんを電子レンジで調理すると美味しくなるってやつです
作り方はとっても簡単
まず、カップうどんを用意します。自分がよく食べるのはどん兵衛です
次に中身を取り出し、粉末スープを取り出して、麺と油揚げを電子レンジ対応の容器に移します、これはニトリで買ったどんぶりです
熱湯いれて、しっかりとラップします。通常よりも多めに入れるのがいいそうです
電子レンジで3分温めます。ちょっとラップがしっかりしてなかったですが、問題なかったです。取り出す時はかなり熱いので気をつけて下さい
取り出す時はかなり熱いので気をつけて下さい最後に粉末スープをいれて完成です
ちょっと見えづらいですが、本格的な麺に見えますよね
この方法でもちもちツルツルになります。食感が変わるだけでかなり美味しくなりますね
注意
カップの容器のままでもできますが、容器が変形してこぼれてしまう事があるので、耐熱容器に移し替えて温めたほうがいいです
まとめ
うどん以外にも時間を短めにして、そばやラーメンにも同じ方法で美味しくなるみたいなのでいつか試してみたいですね。電子レンジで温める時間を延ばすと、麺が溶けてきてしまうので通常のカップ麺の待つ時間より1分を減らすくらいを目処にするといいみたいです。
柔らかい感じの麺になるので好みの問題になるのですが、自分はこのやり方が好きでよくやって食べてます